quarta-feira, 8 de junho de 2011

Torta de Limão

Olá Pessoas Queridas!
Ontem a tarde resolvi fazer um docinho para agradar o pessoal aqui de casa, olha só o que fiz:

Torta de Limão

É muito simples e fácil de fazer, veja só:





Ingredientes da massa:

1 pacote e meio de biscoito maisena (aprox. 3 xícaras de
chá)
1 tablete de margarina (para receitas) ou 4 colheres de sopa

Recheio:

1 caixa de creme de leite (200ml)
1 lata de leite condensado
aprox. suco de 4 limões médios.


Massa:
Triture os biscoitos no liquidificador até virar uma
farinha, reserve. Acrescente a margarina sobre os
biscoitos triturados e mexa até que se torne homogênea.
Despeje a massa numa forma com fundo removível ou pirex e faça
uma camada apertando bem, até ficar uniforme,
leve-a ao pré aquecido forno por 15 min ou até que
doure.
Deixe esfriar para por o recheio em cima.

Recheio:

Bata o creme de leite com o leite condensado no
liquidificador e acrescente o suco de limão, deixe
bater até adquirir consistência.

Despeje sobre a massa (já fria) e leve a geladeira por
aprox. 2h, decore com raspas de limão.
Fica uma delícia!!!



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